Idei rendezvényünk alapgondolata:
Generációváltás
a kertészetben
a kertészetben
2025. február 27 – március 1., Csíkmadaras
Regisztrálok
A rendezvényről
Nyolcadik alkalommal rendezzük meg Csíkmadarason a Kertészeti Szakmai Napok és Konferenciát, amelynek célja a kertészet területén elért legújabb eredmények és innovációk bemutatása, valamint a szakmai tapasztalatok megosztása. Rendezvényünk szakmai alapgondolata a generációváltás a kertészetben, ugyanakkor kiemelt figyelmet szentelünk a növényvakság, valamint a precíziós gazdálkodás témakörének is.
Előadóink
A Kertészeti Szakmai Napok rangos előadói között szerepelnek kutatók, neves egyetemi tanárok, sikeres kertészeti vállalkozók, valamint gyakorlati szakemberek. Olyan elismert szakértők osztják meg tudásukat, akik a növényvédelem, fenntartható gazdálkodás, innovatív technológiák és piaci trendek terén kimagasló tapasztalattal rendelkeznek. Az előadók a legfrissebb kutatási eredményeket és gyakorlati megoldásokat mutatják be, hogy inspirálják és támogassák a résztvevőket.
Értesüljön az újdonságokról!
Előadók
Balázs Márta drd.
biotechnológusChertes Mihaela
eladási igazgató, Holland grow greenFazakas Hunor
moderátorFekete Albert
Fekete Albert, PhD, DLA, egyetemi tanár, okleveles tájépítész mérnök, a budapesti Tájépítészeti, Településtervezési és Díszkertészeti Intézet (MATE) igazgatója
Ferencz Lehel
kertészmérnökFördős-Hódy Erzsébet
rehabilitációs szakmérnök, építész, Játéknap Kft.Friedrich László Ferenc
egyetemi tanár, intézetigazgatóGábor Szidónia
vegyészmérnök, pálinkaszakmérnök, üzemvezető - RibonHitka Géza
központvezető, egyetemi docens, Magyar Agrár- és Élettudományi EgyetemJános András Előd
pálinka- és párlatkészítő, okleveles pálinkabíróJános Ferdinánd
kertészmérnök, cégtulajdonos, Garden Proiect Kft., RibonJaroslaw Chabin
kertészmérnökJózsa Eszter
Okleveles növényorvos, falugazdászKentelky Endre
egyetemi docens, Sapienta - EMTEKirály Andrea
ügyvezető, cégtulajdonos - Specialmix Kertészeti Kft.Köllő Miklós
építész, kutató, egyetemi adjunktusKónya Botond Rudolf
ICL képviselőKosztka Ernő
kertészmérnök, metszőmester, MAKEOSZ-elnökKosztka Márk
kertészmérnökKosztka Vivien
Marketing és operatív vezető - Barack-Virág Kft.Kovács András
Ügyvezető Igazgatója, tulajdonos - Hagyó Kft.László Rezső
róm. kat. lelkészLengyel Csaba
szőlész, borászLukács Mátyás
tájépítészmérnök, faápoló , hobbi informatikus, Garden kft. ügyvezetőhelyettesLukács Zoltán
kertész, kertészmérnök, faápoló szakmérnök, a Magyar Faápolók Egyesületének tiszteletbeli elnöke és a Kertészeti Egyetem vendégprofesszoraMcMenemy Márk
vlogger, producer, kert TVNagy Botond
StigaSzabó Botond
tájépítész, Cone Landscape StudioSzékely Gabriella
kertészmérnökTamás Ervin
pályázatíró
A rendezvény programja
1. nap
2025. febr 27.
2. nap
2025. febr 28.
3. nap
2025. márc 01.
Megnyitó
János Ferdinánd
10.30
Garden Proiect
11.00
Ribon konferenciaterem
Kerekasztal beszélgetés: Fiatal gazdák lehetőségei 2025-ben
A székelyföldi gazdatársadalom elöregedése komoly problémát jelent az ágazatnak, hiszen a helyi gazdák zöme elmult 50 éves, utánpótlásuk viszont nem garantált. Napjaink modern gazdája már nem föltétlenül kétkezi munkást jelent,... Tovább
Cilip Árpád
Dr. István Róbert
Romfeld Zsolt
Becze István
János Ferdinánd
Tamás Ervin
Agrárdigitalizáció a kertészetben
Miért fontos az agrárdigitalizáció a kertészetben? Az ENSZ előrejelzése szerint 2050-re a világ népessége meghaladja a 9 milliárdot, ami hatékonyabb mezőgazdasági megoldásokat igényel. A klímaváltozás és a fenntartható gazdálkodás egyre... Tovább
Józsa Eszter
Inkluzív terek kültéren.
Befogadó játszóterek és közösségi terek. Akadálymentes kialakítások és inkluzív megoldások mindenkinek.
Fördős-Hódy Erzsébet
A társadalmi felelősségvállalás gyakorlata: érzékenyítés, elkötelezettség, közösségi jólét és boldogság a munkahelyen
Játéknapos szemmel járjuk körbe, hogyan illeszkedik a CSR cégünk üzleti gyakorlatába
Temesvári-Fodor Tímea
Cserjék és örökzöldek alkalmazása a megváltozott éghajlati viszonyok figyelembevételével
Az előadásban részletesen bemutatnánk a szárazságot jobban elviselő cserjéket, kiemelve az újabb fajta változatokat. Örökzöldek közül kiemeljük a Juniperus (boróka) és a Taxus (tiszafa) nemzetséget, mert ezek még jól teljesítenek... Tovább
Király Andrea
Fenntartható tájépítészet: generációváltás a szemléletmódban
Hogyan alakult át a tájépítészeti gondolkodás a fenntarthatóság érdekében? A változás szemléltetése saját projektek példáin keresztül. A jövő tájépítészeti stratégiái: biodiverzitás, ökológiai szemlélet és közösségi terek.
Szabó Botond
Mesterséges intelligencia a kertészetben avagy hogyan szolgálják a kertészeket a robotok?
Bemutatom az AI alapjait és felhasználási lehetőségeit a hétköznapi életben és a vállalkozások életében, majd ízelítőt mutatok abból, hogy mire képes 15 perc munkával a mesterséges intelligencia. (kis közös gyakorlat... Tovább
Lukács Mátyás
A táj: közös érték, közös felelősség
A táj a benne élő egyének és közösségek mindennapos tevékenysége nyomán dinamikusan alakul. Mindenki használja, mindenki formálja: védi, fejleszti vagy rombolja. A gondolatébresztő előadás célja bepillantást nyújtani a tájformálás szépségébe... Tovább
Fekete Albert
Növényvakság: A mai ember érzékelés korlátai a növényi világ megértésében
Az előadásom során bemutatom, hogyan befolyásolják az emberi érzékelés és a kulturális narratívák a növények észlelését és értelmezését. Kitérünk arra is, milyen hatása van a növényvakságnak a természetmegőrzésre, a fenntarthatóságra,... Tovább
Kentelky Endre
Érzékelő fák
Utánajárunk a fák érzékelésének, a fák társadalmi kapcsolatainak. És feltesszük a kérdést, hogy van-e érzékelés érzelem nélkül.
Lukács Zoltán
A székely kultúrtáj
Könyvbemutató: Öreg házak új élete. Korszerűség és hagyomány – székelyföldi építészeti útmutató. Erről röviden: A hagyományos székely építészet és a kortárs igények találkozási pontjait tárja fel ez a hiánypótló, régóta... Tovább
Köllő Miklós
A Lengyel Pincészet borainak bemutatása
Lengyel Csaba
Élet a kertben: A talaj, víz és tápanyagok jelentősége a biológiai sokféleség fenntartásában
A biodiverzitás támogatása a kiskertben alapvető a fenntartható és egészséges ökoszisztéma kialakításához. Az egészséges talaj, a megfelelő vízgazdálkodás és a természetes tápanyagok biztosítása nemcsak a növények fejlődését segíti, hanem a... Tovább
Székely Gabriella
Hozzuk ki a maximumot! – A gyümölcsfeldolgozás rejtelmei a körforgásos biogazdaság jegyében
Az előadás bemutatja, hogyan válhat a fenntartható pálinkakészítés a körforgásos biogazdaság mintapéldájává, a gyümölcsök teljes körű feldolgozásával és a melléktermékek innovatív hasznosításával. Fedezzük fel együtt a technológiák mögötti lehetőségeket és... Tovább
Gábor Szidónia
Visszafordulás a Földhöz
Érző emberként korunkról kritikusan töprengve az instant kielégülés és a kiégés társadalmával szemben, elidőzünk, óvóan visszafordulunk a Földhöz, amely a transzcendencia nagyon is kézzelfogható élményét kínálja a kertművelés költőien realisztikus... Tovább
László Rezső
Növények in vitro szaporításának folyamata és alkalmazási lehetőségei az élelmiszer-, gyógyszer- és kozmetikai iparban
Mit jelent Erdély szívében mikroszaporítani? Növényi sejttenyésztés – mint folyamat és kutatási eredmények bemutatása. Alkalmazási lehetőségek, iparágak kapcsolódása.
Balázs Márta drd.
A generációváltás lélektana – generációváltás folyamatban
A generációváltás legalább annyira teher, mint lehetőség, és ezt mindkét oldal cipeli. Hogyan lesz ebből izgalmas túra egy rémálom helyett? Nézzük meg együtt!
Lukács Mátyás
Gyümölcsök érésgátló kezelése a szüretet megelőzően és a tárolás során.
Az előadás során betekintést kaphatunk az érésgátló kezelések elméleti hátteréről és gyakorlati alkalmazhatóságáról. A hallgatóság ismereteket szerez a szüreti érettség szerepéről és az érésgátlás hosszútávú előnyeiről és esetleges nem kívánt... Tovább
Hitka Géza
Új gyümölcsfeldolgozási technológiák és piaci lehetőségek
A korszerű gyümölcs- és zöldségfeldolgozási technológiák célja az élelmiszerek minőségének megőrzésén és az eltarthatóság növelésén túl a termék értékes összetevőinek, tápanyagainak biztosítása és megtartása az élelmiszerbiztonsági követelményeknek és a fogyasztói... Tovább
Friedrich László Ferenc
A metszés szükségessége és ésszerűsége
Akárcsak a talajművelésben, a fitotechnikai munkákban is előtérbe kezdett kerülni a munkálatok csökkentése (minimum tillage, no-tillage) elkerülése permakulturás meggondolásból – ésszerűen és megfontolva vagy teljesen elmulasztva ezen munkálatokat, melyek a... Tovább
Ferencz Lehel
Csak azért is kertész leszek, vagyok, maradok!
Egy életút bemutatása, hogy kitartó kertészből miként válik stabil cég! Mi is kell egy kertész jelleméhez? Elszántság, tenni akarás, szakmaszeretet és egy csupa nagybetűs példakép. Ki is az? Bálint Gazda,... Tovább
Kosztka Ernő
Tanuljunk meg kertül – avagy mit taníthat nekünk a kertünk?
A kert, a föld beszél hozzánk csak mi legtöbbször annyira el vagyunk foglalva rohanó világunk dolgaival, hogy nem halljuk, mit mond. Pedig érdemes lenne figyelni rá, mert nem csak időt,... Tovább
McMenemy Márk
Több mint örökség – Generációváltás folyamatban
Egy éve, hogy hivatalosan is elindult a Barack-Virág Kft. életében egy markáns változás, amely a generációváltás folyamatának köszönhető. Ma már a család nemcsak a vasárnapi ebédnél gondolkozik együtt, hanem a... Tovább
Kosztka Márk
Kosztka Vivien
17.30
Ribon konferenciaterem
Talk show – Generációváltás
Barackvirág kft., Garden kft., Garden Proiect kft.
János Zsigmond
Lukács Mátyás
János Ferdinánd
Kosztka Márk
Kosztka Vivien
Lukács Zoltán
Kosztka Ernő
Metsző show
Ferencz Lehel
Kosztka Ernő
Bogyós és erdei gyümölcsök változatos ízvilágának a bemutatása
János András Előd
14.00
Ribon konferenciaterem
IV. Kárpát-medencei Ribon Ribizliborverseny Gasztrokulturális esemény és Díjátadó Gála
Zártkörű esemény a díjnyertes versenyzőknek és a meghívottaknak.
Helyszín
Garden Proiect Kft. - Ribon konferenciaterem
Csíkmadaras 11. sz., Hargita megye, Románia
tel: +40 720 110777office@gardenproiect.ro
